.Pièce gastronomique : L'attention du Chef pour vous mettre en appétit.
Escalope de foie gras poêlée et cèpes, confit d’échalotes au vin rouge, crème de cèpes, crumble de spéculos et réduction de porto
.Les Trois Délicatesses du chef pour finir votre repas.
Pour maintenir un niveau de service élevé, nous préconisons de réserver un maître d'hôtel à partir de neuf convives.
Réservation jusqu'à 48h avant